ماذا تعرف عن الليمون الحامض

- يشتهر الليمون الحامض بكونه يحتوي على مقدار عال من الفيتامين C الذي يساعد في تحسين مقاومة العدوى ويستعمل كواق لعديد من الحالات لاسيما الزكام والأنفلونزا... - والحقيقة أنه من أهم العلاجات الطبيعية المتعددة الاستعمال... - وهو أيضاً مطهر واق ذو قيمة عالية من العدوى والحمى.. وبخاصة تلك المتعلقة بالمعدة والكبد والأمعاء.. - وعلى الرغم من احتوائه على الحمض، فإنه عندما يُهضم يكون له مفعول قلوي في الجسم يعدل ميزان التوازن الحمضي - قلوي في الجسم.. وما يجعله مفيداً لحالات الروماتيزم عندما تكون الحموضة عاملاً مساهماً في حدوثها.. والفيتامين C أساسي للصحة العامة: لصحة الأسنان واللثة والعظام؛ يعجِّل التئام الجروح والأنسجة والكسور؛ يمنع الإسقربوط؛ يحسن المقاومة ضد العدوى؛ يساعد على الوقاية والشفاء من نزلات البرد؛ يحسن امتصاص الحديد؛ مادة غذائية مقاومة للتأكسد؛ يمنع تحول النترات إلى مواد مسببة للسرطان؛ يقلل من الكولسترول "الضار" بالدم؛ يقلل من حدة أنواع عديدة من الحساسية. ويعمل الفيتامين C بشكل أفضل مع وجود: - فيتامين A، - فيتامين B6، - حامض البنتوثينيك = B5، - الزنك = Zn. ونقص الفيتامين C يؤدي إلى: الإسقربوط؛ لثة رخوة بها نزيف؛ تورم أو آلام بالمفاصل؛ بطء التئام الجروح والكسور والرضوض؛ نزيف الأنف؛ تسوس الأسنان؛ فقدان الشهية؛ ضعف العضلات؛ نزيف الجلد؛ الأنيميا؛ عسر الهضم؛ آلام بالمفاصل؛ مشكلات بالعين؛ فقدان الشعر؛ نزيف الأنف. وليس الفيتامين C وحده من يُغني الحامض وهذه أهم المكونات الرئيسية لعصير الحامض: زيوت طيارة (2.5 % من القشرة): ليمونين (70% من مجموع الزيوت)، ألفاتريبنين، بيتابيبنين، سيترال. كومارينات coumarins. فلافونيات حيوية flavonoïds. فيتامينات A ؛ B1 ؛ B2 ؛ B3 وC (من 40 إلى 50 ملغ لكل 100 غرام من الثمرة). لثَأ (mucilage). بعض الأفعال الرئيسية لعصير الحامض: مُطهر antiseptics مضاد للرثية (الروماتيزم) مضاد للجراثيم مضاد للأكسدة antioxidant يخفض الحمى antipyretic بعض خصائص عصير الليمون الحامض الدوائية المهمة: مضاد لداء الإسقربوط. مضاد للروماتيزم. مضاد لداء النقرس. حصى الكلى والمرارة. مخفض للكولسترول الضار. منقي للدم. مطهر للجهاز الهضمي ومساعد للهضم. محسن لوظائف الكبد. معالج للإسهال وللزحار dysentery. قاتل للعطش... فالليمونادة الباردة أو الساخنة أفضل مشروب. مقوي للبطانة الداخلية للأوعية الدموية وخاصة الأوردة والشعيرات الدموية ويساعد في محاربة الدوالي varicose وسهولة التكدم. منشط عام للجسم. بعض طرق استعمال عصير الحامض: 1- للمساعدة على الهضم: عصير الحامض مع كمية مساوية من الماء الساخن بعد الطعام. 2- لمقاومة العطش والشعور بالانتعاش: عصير الحامض مع الماء البارد (ليمونادة)... يمكن إضافة بعض أوراق النعناع... 3- في حالات الإسهال والزحار: يطهر الأمعاء يمنع الإسهال ويعيد توازن الماء في الجسم. 4- العلاج بعصير الحامض نافع جداً ومجرب في الحالات التالية: حصى الكلى والمرارة، الروماتيزم وداء المفاصل، النقرس، تصلب الشرايين، الدوالي varicose وسهولة التكدم، الكولسترول والدهون في الدم: - وهذا العلاج يبدأ بعصير حامضة واحدة يومياً مضافاً إليها كمية مساوية من الماء.. - ونزيد كل يوم حامضة وصولاً إلى 7 أو 8 حامضات في حالتي حصى الكلى أو المرارة.. - وإلى 10 أو 12 حامضة في باقي الحالات.. - ثم ننقص حامضة كل يوم حتى نعود إلى حامضة واحدة يومياً..